Introdução de certos alimentos a bebês mais cedo pode reduzir o risco de alergia
Quarta-feira, 18 de maio, 2016 (HealthDay News) - Os médicos há muito tempo alertaram os pais para atrasar a introdução de certos alimentos para bebês para diminuir o risco de uma potencial reação alérgica, mas um novo estudo sugere que a estratégia provavelmente não ajuda.
O estudo de cerca de 1.400 crianças descobriu que quando os bebês receberam amendoim, ovos ou leite de vaca durante o primeiro ano, eles eram menos propensos a se tornar "sensibilizados" para os alimentos que causam alergia comuns.
Ser sensibilizado para um alimento significa que uma criança testa positivo em um teste de pele. "Isso não significa necessariamente uma alergia alimentar como tal, mas indica que a criança está nesse caminho", disse o autor sênior do estudo, Dr. Malcolm Sears.
O objetivo é reduzir o risco de sensibilização, que também reduz o risco de alergia, disse Sears, professor da divisão de respirologia da Universidade McMaster, em Hamilton, Ontário, Canadá.
O principal autor do estudo, Maxwell Tran, disse que este estudo, juntamente com outras pesquisas, "apóia a mudança de paradigma de que os pais não devem hesitar em introduzir alimentos alergênicos, especialmente leite de vaca, amendoim e ovos. Isso reduzirá a probabilidade de sensibilização". Tran é estudante de ciências da saúde na McMaster.
Sears reiterou: "Mais cedo é melhor. Não tenha medo de introduzir esses alimentos." Mas ele acrescentou que mesmo a introdução precoce de um alimento não garante que uma criança acabe desenvolvendo uma alergia alimentar.
Tran está programado para apresentar as descobertas do estudo na quarta-feira na reunião da American Thoracic Society em São Francisco. Os resultados apresentados nas reuniões são geralmente vistos como preliminares até serem publicados em um periódico revisado por pares.
De acordo com Tran, as diretrizes anteriores recomendavam esperar um ano antes de introduzir o leite de vaca e produtos de leite de vaca, como queijo, iogurte ou sorvete. Os médicos recomendaram o atraso dos ovos até os 2 anos de idade e os produtos contendo amendoim até os 3 anos de idade.
Uma vez que outros estudos sugeriram que a introdução mais precoce desses alimentos pode ser benéfica em vez de prejudicial, os pesquisadores por trás do novo estudo analisaram uma amostra de crianças já envolvidas em um grande estudo de desenvolvimento infantil canadense. A Sears observou que este não era um grupo de crianças que seria considerado de alto risco para alergias.
Apenas cerca de 1.400 jovens desse estudo tiveram sua pele testada para sensibilização alérgeno em 1 ano. Os questionários de nutrição foram preenchidos pelos pais quando as crianças tinham 3, 6, 12, 18 e 24 meses de idade, disseram os pesquisadores.
Os pesquisadores descobriram que quase metade dos bebês consumiu leite de vaca em 6 meses, e a outra metade tinha leite em 12 meses. Apenas 4% não tinham leite até completar 1 ano de idade, revelou o estudo.
Apenas 6 por cento dos bebês tinham ovos aos 6 meses, enquanto 76 por cento tinham antes dos 12 meses. E cerca de 19% primeiro tiveram ovos após o primeiro aniversário, mostrou o estudo.
Os pais eram muito mais propensos a atrasar os amendoins. Apenas 1% das crianças comeu amendoim por 6 meses e 41% tiveram amendoim introduzido em sua dieta entre 7 e 12 meses. Cinquenta e oito por cento das crianças tinham mais de 1 ano de idade quando tiveram pela primeira vez amendoim, segundo o estudo.
Os pesquisadores descobriram que a introdução precoce de qualquer um dos alimentos alérgicos estava ligada a um menor risco de sensibilização para esse alimento. Dar um óvulo infantil antes dos 1 anos também reduziu as chances de sensibilização para qualquer um dos três alimentos testados, descobriu o estudo.
A Dra. Jennifer Appleyard é chefe de alergia e imunologia do St. John Hospital e Medical Center, em Detroit. Ela disse: "A velha linha de pensamento era que o sistema imunológico está em fluxo nos primeiros três anos de vida, e se exposto durante esse período vulnerável, alergias alimentares podem se desenvolver. Mas alguns dos velhos pensamentos sobre como as alergias se desenvolvem e como melhor para tratá-los estão mudando ".
Ela disse que os pais que seguiram esse conselho e esperaram para dar a seus filhos esses alimentos não causaram nenhuma alergia. "Tantas coisas diferentes influenciam as alergias ... As coisas que fazemos podem afetar um resultado de saúde de alguma forma, mas isso não controla completamente como as alergias se desenvolvem", disse ela.
Ainda há muita pesquisa sobre o desenvolvimento de alergias, observou a Appleyard, acrescentando que, por enquanto, a introdução precoce de alimentos parece bem.
Se você vem de uma família alérgica, especialmente uma com alergias alimentares, a Appleyard disse que é melhor conversar com seu médico sobre a introdução de alimentos comuns que causam alergia.
O estudo de cerca de 1.400 crianças descobriu que quando os bebês receberam amendoim, ovos ou leite de vaca durante o primeiro ano, eles eram menos propensos a se tornar "sensibilizados" para os alimentos que causam alergia comuns.
Ser sensibilizado para um alimento significa que uma criança testa positivo em um teste de pele. "Isso não significa necessariamente uma alergia alimentar como tal, mas indica que a criança está nesse caminho", disse o autor sênior do estudo, Dr. Malcolm Sears.
O objetivo é reduzir o risco de sensibilização, que também reduz o risco de alergia, disse Sears, professor da divisão de respirologia da Universidade McMaster, em Hamilton, Ontário, Canadá.
O principal autor do estudo, Maxwell Tran, disse que este estudo, juntamente com outras pesquisas, "apóia a mudança de paradigma de que os pais não devem hesitar em introduzir alimentos alergênicos, especialmente leite de vaca, amendoim e ovos. Isso reduzirá a probabilidade de sensibilização". Tran é estudante de ciências da saúde na McMaster.
Sears reiterou: "Mais cedo é melhor. Não tenha medo de introduzir esses alimentos." Mas ele acrescentou que mesmo a introdução precoce de um alimento não garante que uma criança acabe desenvolvendo uma alergia alimentar.
Tran está programado para apresentar as descobertas do estudo na quarta-feira na reunião da American Thoracic Society em São Francisco. Os resultados apresentados nas reuniões são geralmente vistos como preliminares até serem publicados em um periódico revisado por pares.
De acordo com Tran, as diretrizes anteriores recomendavam esperar um ano antes de introduzir o leite de vaca e produtos de leite de vaca, como queijo, iogurte ou sorvete. Os médicos recomendaram o atraso dos ovos até os 2 anos de idade e os produtos contendo amendoim até os 3 anos de idade.
Uma vez que outros estudos sugeriram que a introdução mais precoce desses alimentos pode ser benéfica em vez de prejudicial, os pesquisadores por trás do novo estudo analisaram uma amostra de crianças já envolvidas em um grande estudo de desenvolvimento infantil canadense. A Sears observou que este não era um grupo de crianças que seria considerado de alto risco para alergias.
Apenas cerca de 1.400 jovens desse estudo tiveram sua pele testada para sensibilização alérgeno em 1 ano. Os questionários de nutrição foram preenchidos pelos pais quando as crianças tinham 3, 6, 12, 18 e 24 meses de idade, disseram os pesquisadores.
Os pesquisadores descobriram que quase metade dos bebês consumiu leite de vaca em 6 meses, e a outra metade tinha leite em 12 meses. Apenas 4% não tinham leite até completar 1 ano de idade, revelou o estudo.
Apenas 6 por cento dos bebês tinham ovos aos 6 meses, enquanto 76 por cento tinham antes dos 12 meses. E cerca de 19% primeiro tiveram ovos após o primeiro aniversário, mostrou o estudo.
Os pais eram muito mais propensos a atrasar os amendoins. Apenas 1% das crianças comeu amendoim por 6 meses e 41% tiveram amendoim introduzido em sua dieta entre 7 e 12 meses. Cinquenta e oito por cento das crianças tinham mais de 1 ano de idade quando tiveram pela primeira vez amendoim, segundo o estudo.
Os pesquisadores descobriram que a introdução precoce de qualquer um dos alimentos alérgicos estava ligada a um menor risco de sensibilização para esse alimento. Dar um óvulo infantil antes dos 1 anos também reduziu as chances de sensibilização para qualquer um dos três alimentos testados, descobriu o estudo.
A Dra. Jennifer Appleyard é chefe de alergia e imunologia do St. John Hospital e Medical Center, em Detroit. Ela disse: "A velha linha de pensamento era que o sistema imunológico está em fluxo nos primeiros três anos de vida, e se exposto durante esse período vulnerável, alergias alimentares podem se desenvolver. Mas alguns dos velhos pensamentos sobre como as alergias se desenvolvem e como melhor para tratá-los estão mudando ".
Ela disse que os pais que seguiram esse conselho e esperaram para dar a seus filhos esses alimentos não causaram nenhuma alergia. "Tantas coisas diferentes influenciam as alergias ... As coisas que fazemos podem afetar um resultado de saúde de alguma forma, mas isso não controla completamente como as alergias se desenvolvem", disse ela.
Ainda há muita pesquisa sobre o desenvolvimento de alergias, observou a Appleyard, acrescentando que, por enquanto, a introdução precoce de alimentos parece bem.
Se você vem de uma família alérgica, especialmente uma com alergias alimentares, a Appleyard disse que é melhor conversar com seu médico sobre a introdução de alimentos comuns que causam alergia.
