Isso é fácil de fazer e congela bem para o
nenem. Seu pequeno vai deixar você saber que o gosto é gostoso também!
Tempo de preparação: 5 Min
Tempo de cozimento: 15 Min
Pronto em: 20 Min
Dose: 8
Ingredientes:
- 4 pêras
- 4 batatas
- 1 colher de chá de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Lave e descasque as peras e as batatas. Corte as peras e batatas.
- Coloque as peras, batatas e manteiga em uma panela média equipada com um vaporizador de ventoinhas. Adicione uma pequena quantidade de água ao fundo da panela e vapor, coberto, no seu fogão até que as batatas estejam macias, cerca de 5-15 minutos, dependendo do tipo de batatas e tamanho dos dados. Teste para se certificar de que eles estão macios.
- Retire do fogo e misture ou misture até a textura ficar lisa.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
Nota: Você pode congelar o purê em uma bandeja de cubos de gelo para uso posterior. Depois que os cubos congelarem, armazene em um recipiente seguro para congelamento e remova um de cada vez, conforme necessário.